«Вкусно. Национально!»

25 сентября 2026 года рабочий поселок Марьяновка стал гастрономической столицей района. В этот день здесь с размахом прошел межрайонный фестиваль-конкурс «Русская кухня», который организаторы и участники с теплотой назвали «Вкусно. Национально!».

С самого утра центральная площадь ожила: культурно-досуговые учреждения со всего района развернули свои гостеприимные подворья, превратив праздник в настоящий калейдоскоп вкусов, ароматов и традиций. Это было не просто соревнование, а большое путешествие по многонациональной карте нашего края, где каждый стол стал отдельной главой в общей книге гостеприимства.

География праздника вышла далеко за пределы одной кухни. Гости с удивлением открывали для себя нежные белорусские драники, пробовали рассыпчатый узбекский плов и сытный казахский бешбармак. Немецкая выпечка соседствовала с татарскими эчпочмаками, а казачьи разносолы — с украинским узваром и компотом из погребов. Каждое блюдо хранило свою историю. Участники с гордостью делились не просто рецептами, а настоящими семейными преданиями: кто-то привез тетрадь с записями своей прабабушки, кто-то раскрыл секрет идеального теста, передававшийся из поколения в поколение.

Пока на одной стороне площади дегустаторы наслаждались угощениями, другая утопала в звуках музыки. Творческие коллективы дарили зрителям задорные народные песни и грациозные танцы, а ведущие вовлекали гостей в веселые народные игры, где не было деления на молодых и пожилых — веселились все от мала до велика.

Жюри предстояла непростая задача, ведь каждый уголок района постарался удивить своим гостеприимством. Но конкурс есть конкурс, и места распределились следующим образом:

Первое место — Орловский сельский дом культуры, покоривший судей цельностью образа и глубиной традиций.

Второе место — Овцеводческий СДК, удививший самобытностью и яркими вкусами.

Третье место — Москаленский СДК, представивший безупречную классику русской печи.

Однако единогласно самой народной любовью был отмечен Конезаводской СДК, который заслуженно унес домой Приз зрительских симпатий за невероятную душевность и щедрость.

Фестиваль «Вкусно. Национально!» в Марьяновке в очередной раз доказал: настоящая кухня — это не просто набор продуктов. Это язык, на котором говорят поколения, живая нить, связывающая русскую, украинскую, белорусскую, немецкую, казахскую, татарскую и казачью культуры в единое полотно. Каждый участник внес свой бесценный вклад в успех этого дня, оставив у гостей главное послевкусие — чувство большой, дружной семьи, где за общим столом всем всегда найдется место.

Соколова Т.Н., руководитель центра русской традиционной культуры